自制辣条怎么做？

1、腐竹放入清水中，泡软。

2、辣椒面、孜然粉和白芝麻混合，搅拌均匀。

3、20g食用油倒入锅内，小火，加热。

4、倒入佐料上，搅拌均匀。

5、加入食盐、鸡精和芝麻酱，搅拌均匀。

6、捞出腐竹，沥干，切成小段。

7、锅内倒入食用油，加热，放入腐竹，小火，煎至两面金黄。

8、倒入酱料，搅拌均匀。

9、煎至入味。