南瓜土豆山药粥

1、准备食材：南瓜，土豆、山药削皮洗净；南瓜土豆切成2-3厘米的方块，山药切丁，葱切成葱末。

2、锅内倒适量植物油预热至冒烟。2、熄火至油温稍微下降、3、先放入葱末煸炒至香味散出，再将切好的南瓜、土豆、山药倒入大火煸炒。4、根据个人口味放入盐、十三香，继续煸炒使调料入味。5、在锅中加入适量的水，盖好锅盖煮半个小时。