平底锅版披萨的做法

1、在盆中准备适量的面粉，加入少许酵母，一点白糖和温水；

2、揉成面团，醒到拿起来成蜂窝状，擀成薄饼，用叉子扎上小眼；

3、把彩椒切成圈，洋葱切成块，烤肠切成厚片，锅内放油，放入切好的彩椒等；

4、翻炒一下，加入黑胡椒面，捞出，锅内放油，放入面饼，小火煎熟；

5、刷上一层披萨酱，撒上一层芝士，然后把炒好的彩椒等放到上面，再撒上一层芝士；

6、盖上锅盖，小火焖6分钟，烤到芝士完全融化即可。