健康养生佳品玉米豌豆虾仁的做法

1、准备好主要食材，鲜虾仁

2、把虾仁用刀从背部切开，能够看到虾线

3、用牙签把虾线挑出来

4、葱切碎，姜切丝

5、虾仁放入玉米淀粉，盐，白胡椒，用手抓匀

6、玉米和豌豆一起焯下水，再用凉水拔透，备用

7、虾仁炒至8分熟，倒入玉米粒和豌豆再倒入酱油，一起翻炒，均匀就可以出锅了。