如何做家庭版意面

1、所有配菜准备好备用，把虾清理干净，豌豆和西兰花开水下锅煮2分钟，捞出放一边备用。

2、锅里烧开水，放意面，我用的这种意面比较难煮熟，我算了下时间大概20分左右煮好的。面条状的意面不需要这么久的哦

3、煮好后，过冷水，然后捞出滴一点橄榄油防沾，没有橄榄油的放下玉米油试试，但我没有用过哦。

4、起锅烧油，先加肉，炒至出油稍微微焦黄放大虾

5、再加入意面酱，炒几分

6、最后加入菜和面，再一起炒几分撒点盐即可出锅。