1、备好所用食材及北鼎炖蒸锅。
2、牛排骨先泡水，再冷水下锅飞水备用。
3、黑麦仁泡洗好，香菇切片，姜切丝备好。
4、将食材入北鼎炖蒸锅的炖盅里，加入八分满的水量。
5、炖蒸锅里加入指定水位的水量，炖盅上好盖入炖锅里。
6、炖制的时间为2个小时。
7、炖好后是这样子的状态，很出味很鲜。
8、加入盐及枸杞调味点缀即可。
9、可以给青春期的孩子们试着多煲点这样的汤。
1、1.备好所用食材及北鼎炖蒸锅。牛排骨先泡水，再冷水下锅飞水备用。黑麦仁泡洗好，香茹切片，姜切丝备好。
2.将食材入北鼎炖蒸锅的炖盅里，加入八分满的水量。炖蒸锅里加入指定水位的水量，炖盅上好盖入炖锅里。炖制的时间为2个小时。
3.炖好后是这样子的状态，很出味很鲜。加入盐及枸杞调味点缀即可。可以给青春期的孩子们试着多煲点这样的汤。
