怎样做猪血豆腐白菜汤

1、猪血豆腐白菜汤做法1豆腐冲洗干净切成小块备用。2豆腐冲洗干净切成小块备用。3小白菜洗净备用。

2、4锅入清水煮沸，下切好的猪血焯烫下，捞出沥干水备用。5注入适量的清水煮沸。6注入适量的清水煮沸。

3、7水煮开后，把豆腐和焯过的猪血放进去一起煮。8再次煮开时，把小白菜放进去煮，煮至小白菜断生的样子，加盐。9最后加鸡精装盘，撒葱叶，浇上香油即可。