酸辣黄瓜条怎么做

1、首先，先准备好三根黄瓜，适量的蒜、辣椒和花椒。

2、接着，再把全部的黄瓜切成条，然后倒入适量的盐进行腌制。

3、接下来准备酱汁，往碗里倒入适量的醋、糖和生抽，用筷子拌匀。

4、然后，油热后，倒入切好的蒜、花椒、姜和干辣椒，炒出香味。

5、十分钟后，腌制的黄瓜已经出了水，把水倒掉，沥干黄瓜条。

6、接着，把之前调好的酱汁倒入黄瓜的碗中。

7、再把炒出香味的花椒、姜丝、辣椒和蒜片全部倒入黄瓜的碗里，搅拌均匀即可。