怎样鉴别葡萄酒的真假

1、【主料】红葡萄酒、食用碱、水【其他嘉滤淀驺】餐巾纸【操作过程】1、用小半勺家用食用碱放一点水兑开；2、准备一张普通的餐巾纸；3、滴几滴红酒在磊拖嬗鞣餐巾纸上，酒会均匀扩散，中间不会有沉淀；4、把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面。

2、鉴别结果：如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。