1、冷藏保存：将生猪肉放在切割后的食品袋中，并将其放置于冰箱冷藏室内。一般来说，生猪肉可以保持在0-4℃的温度下，这样可以使猪肉保存较长时间。但是，建议在3天内食用。
2、冷冻保存：如果需要保存更长的时间，可以使用冷冻方法。将生猪肉分割成适量的大小，用薅黾稣形食品袋包装好后，将其放入冷冻室。生猪肉在冷冻室内可以保持约6个月不变质。但是，在解冻之前要提前将其取出，并放在冰箱中自然解冻。
3、注意卫生：无论是冷藏还是冷冻保存生猪肉，都需要注意卫生。在处理生猪肉之前，要先将工具和双手清洗干净，以免细菌交叉感染。切割生猪肉时，建议使用专门的肉类切割板和刀子，以避免受污染。
4、总之，生猪肉是易腐食品，需要妥善保存才能避免引起食物中毒等问题。建议选择适合自己的方法来保存，同时要注意卫生和安全。
