1、首先我们要准备好一个菠萝，还有一把刀、用什么刀都可以，只要能消掉菠萝皮就可以了、现在我们开始来削菠萝。
2、削菠萝皮的时候我们削薄一点、削得太深的话里面的果肉会很浪费的，我们用刀把底下的切掉。如图所示。
3、菠萝皮削好以后我们就开始来把里面的刺挑出来、挑刺我们一定要细心，不然的话挑不干净的。
4、刺挑完了之后我们还要再查一遍、看有没有刺没挑出来的、差不多了之后我们用冷水洗一遍、然后把它切成两半。
5、然后我们再把菠萝切成小块小块的、这样吃起来也是口感很好的、不要太小块、也不要太大块、差不多就可以了。
6、然后找一个碗来或者一个小盆、再往碗里面放点盐放点水、然后再把切好的菠萝放里面、因为用盐水泡一下口感更好吃。
