怎样做蒜苗炒藕茎

 时间:2024-10-12 10:44:10

1、将藕茎、蒜苗切成段,红椒切开,去除籽,切成小块;

怎样做蒜苗炒藕茎

2、锅中加清水烧开,加盐、少许食用油,倒入藕茎,煮约2分钟捞出待用;

怎样做蒜苗炒藕茎

3、用油起锅,倒入蒜苗、红椒,炒香,倒入藕茎,拌炒均匀;

怎样做蒜苗炒藕茎

4、倒入料酒,加盐、鸡粉,炒匀调味;

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5、加入少许清水,再加入生抽,炒匀;

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6、快速翻炒均匀至入味,即可享用;

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