馄饨怎么做

1、食材准备。如图

2、大蒜洗净切末放入肉馅中，加入适量蚝油、生抽、料酒、食盐、胡椒粉、食用油，搅拌均匀。如图

3、腌制10分钟左右。如图

4、起锅热水，水开后下入洗净的芹菜焯至断生，再加入泡发好的木耳焯至断生。如图

5、芹菜和黑木耳控干水，切成细末。如图

6、把芹菜和黑木耳放入肉馅中，淋入适量香油或植物油，搅拌均匀。如图

7、取一张云吞皮，在中间放适量馅料。如图

8、对折捏紧。如图

9、往上卷一下，在两角捏合在一起即可。如图

10、包好之后码好，吃不完可用保鲜袋装好放冰箱冷冻保存。如图