食补养生超简单清蒸卢鱼

1、洗好的卢鱼

2、把鱼从中间切开，打花刀

3、把姜和葱五克切片，五克切丝

4、把姜丝和葱丝用水一泡

5、把姜片葱片摆到鱼上，撒上盐和胡椒粉在到入料酒淹制十分钟

6、淹好的鱼上锅蒸十分钟，这是蒸好的鱼

7、蒸好的鱼把上面的葱片和姜片挑出来，在把泡好的姜丝和葱丝撒到上面，在到入蒸鱼豉油，为了入味我放了一个小红椒丝，锅里到油烧至七成热浇到鱼上，在放点香菜，美味可口