爱喝酒为什么推荐喝精酿酒?科普下精酿酒

 时间:2026-04-23 20:37:44

1、将麦芽粉碎加入一定比例的水进行充分搅拌等待麦芽糊化

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2、然后进行过滤,得出的麦汁在煮沸过程中加入啤酒花,酿制啤酒时添加了啤酒花的作用是使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。

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3、回旋沉淀煮沸结束后经回旋沉淀除去酒花糟及热凝固物后,将麦汁冷却至7'C-9'C9) 控制麦汁浓度控制处理后的麦汁浓度

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4、然后麦汁充氧,控制在8-10卯m,将冷却的麦汁泵入发酵罐内发酵,发酵后进行倒罐

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5、最后一步就是过滤,封装储存了

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