全麦口袋饼的做法

1、用60毫升80度的热水和50毫升的凉水各搅成面絮合成一个偏软的面团醒面二十分钟

2、把面团放在烘焙胶垫上

3、不用揉面，直接戳成长条，切成4个面剂

4、像揉馒头一样把面剂揉圆

5、檊成中间厚边缘薄的面皮

6、抹上油酥

7、像包包子一样包好

8、擀成牛舌状

9、锅里刷点油放入饼胚，中小盖盖焖一会

10、饼鼓起来像河豚鱼生气一样就熟了，出锅

11、生气的河豚好可爱

12、泄气后从中间切开

13、装上自己喜欢的蔬菜。