鲜肉胡萝卜白菜土豆糊

1、瘦肉切片，大火冷水下锅，放少许生姜去腥，煮开锅。

2、放入胡萝卜煮开锅。

3、放入土豆条炖煮五分钟。

4、放入大白菜煮五分钟。

5、十分钟左右，土豆融化成糊，放入适量的盐和味精调味。

6、最后放入泡软的绿豆粉丝，开锅即可关火出锅。