干脆面家常做法

1、准备面条，起锅烧水，煮熟捞出用凉水清洗。

2、控干水分，放盐、十三香、辣椒粉。

3、把准备好的作料搅拌均匀。

4、起锅烧油放面条。小火炸制。

5、炸制两面金黄后撒上辣椒粉、香葱即可。