无粉蜂蜜栗子蛋糕做法

 时间:2025-01-11 03:12:51

1、用料:熟板栗肉160克,牛奶60克,鸡蛋1个,葡萄干20克,蜂蜜20克,玉米油20克,小苏打0.5克,泡打粉2克

无粉蜂蜜栗子蛋糕做法

2、200克板栗切口,放入蒸锅蒸熟。去壳,切碎后放入料理机搅打,成粉末状。

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3、鸡蛋,牛奶,油,倒入大碗,搅拌均匀。加入一半板栗粉末和蜂蜜,搅拌均匀。倒入剩下的栗子蓉,拌匀。加入葡萄干和小苏打,泡打粉,拌匀。

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4、装入纸杯中,放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。表面金黄,出炉。立即脱模。

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5、样子不怎么好看,吃起来还算不错。。。。

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