1、把洗净的芸豆角和菜豆角切成5公分左右的段。
2、锅里放入食用油烧热，放入八角炒制一下。
3、接着放入切好的豆角进行煸炒。
4、接着放入老抽，食盐和蚝油，翻炒均匀。
5、改为小火，把面条均匀铺在豆角上面。加入一碗开水，水面和面齐平。盖上盖子焖20分钟。
6、期间，我们把蒜去皮，拍一下，切成蒜末备用。
7、二十分钟过后，揭开盖子，用锅铲翻动，使豆角和面条均匀混合到一起。然后关火。
8、接着把蒜末倒入，利用锅里的余温进行翻炒出蒜香味即可，
9、然后盛盘就可以吃了，吃的时候在略微加点醋，味道更美。是不是很简单呢！
