红烧鸽子怎么做

 时间:2024-11-19 21:31:34

1、鸽子清洗干净,切块。

红烧鸽子怎么做

2、锅内倒入食用油,加热,放入豆瓣酱,炒至出油。

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3、加入大蒜和干辣椒,炒香。

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4、倒入鸽子肉和生姜,炒熟。

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5、倒入生抽和香醋,炒香。

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6、倒入热水,盖上盖子,煮15分钟。

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7、加入食盐和鸡精,炒匀。

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8、盛出,放凉。

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