如何做涮锅子

1、从超市或菜市场买回来你喜欢的蔬菜和肉食。先将青菜清洗干净，放在一个合适的盆子里或者盘子里

5、热油，分别将蒜末姜末，葱瓣，火锅底料，花椒大料倒入热油中，不停的翻炒。然后倒入骨头汤。等待开锅。

6、开锅后就可以将底料倒入准备好的锅中，开始涮火锅啦。