西兰花炒火腿的做法

1、西兰花洗净，切块，焯水，捞出备用

2、火腿片，切好备用

3、锅中放油、盐、姜片

4、倒入西兰花翻炒

5、倒入香肠片翻炒

6、出锅前加入一勺蚝油，翻炒均匀即可

7、成品