1、把面粉和水、糖和盐、奶粉和油倒入面包机内胆中，最上面放入干酵母。
2、揉成光滑的面团，在室温下发酵1小时左右。
3、面团发酵到体积变成两倍大，然后压扁排出空气。
4、分成三份，盖上保鲜膜，室温下松弛15分钟。
5、取一份面团，用擀面杖擀成圆形，放入披萨盘中，将面饼整形成中间薄四周厚的形状，用叉子在底部扎些小眼，并刷上一层橄榄油。烤箱200度预热，预热好后烤5分钟。
6、取出烤好的面饼，把自制的披萨酱抹上一层，用勺背铺平。撒上一些碎马苏里拉芝士。
7、把香肠切成片，平铺上一层。再撒上一些马苏里拉芝士。
8、把蟹肉棒切成小块，平铺。 最后再撒上一层马苏里拉芝士。继续用烤箱烤15分钟，至芝士融化。
