孔雀黄瓜卷的做法

1、黄瓜，辣椒洗干净待用。

3、卷成卷，太宽的可以卷好切成两段。利用盘子的弧度摆出尾巴造型。

5、同样用剩下的部分刻出头颈部分。

7、用黄瓜皮切细条拼出细腿和爪子。

9、黄瓜皮切一小块做眼睛，红色朝天椒尖头一端切一小段做嘴巴。

11、大蒜1-2瓣切小粒，朝天椒3-4个切小段。

13、顶上装饰上朝天椒。

15、吃的时候夹一个卷蘸调料吃。