红烧牛肉面的做法

 时间:2024-10-15 19:55:43

1、牛腩切块,清水泡一会儿

红烧牛肉面的做法

3、姜切片、葱切段、草果、花椒、大料、香叶、陈皮,如图准备好

红烧牛肉面的做法

5、锅中倒油,小火炒葱姜,豆瓣酱一勺,喜欢辣的可以多放

红烧牛肉面的做法

7、放糖一大勺,盐适量,料酒两勺,生抽一勺,老抽半勺,水没过牛腩,尝尝汤的咸淡,刚好后放高压锅中开始煮

红烧牛肉面的做法

9、煮面,面快熟时放几颗青菜进去

红烧牛肉面的做法

11、浇入牛腩喝汤

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