怎么做玉米红薯粗粮小饼

1、在酵母里加入20克温水，备用

2、在玉米面粉里加入红薯泥

3、加入中筋面粉

4、加入酵母水

5、搅拌均匀

6、加入40克温水

7、搅成絮状

8、揉搓成团

9、放在一旁醒面15分钟

10、加入红枣碎

11、加入葡萄干碎

12、加入核桃碎

13、揉搓均匀

14、搓成一个个小剂子，压扁

15、盖上保鲜膜，醒15分钟

16、上锅，中火蒸15分钟即可