土豆饼怎么做

1、先把土豆洗干净然后去皮切片

2、在碗里加点凉水放入蒸锅蒸30分钟

3、将准备好的的火腿肠和胡萝卜切丁、小葱切段备用

4、土豆蒸好过后加入2克盐然后压成泥

5、把土豆放进大碗里，加入准备好的面粉均匀搅拌，然后再加入刚刚准备好的火腿肠、胡萝卜、葱段，继续搅拌

6、把搅拌好的均匀分成小饼

7、热锅下油， 均匀地放进锅底。

8、烙至两面金黄就可以了

9、起锅。