做法简单易学又好吃的香菇虾仁如何制作

1、香菇洗净去柄；肉馅中加入盐，淀粉翻拌均匀，再加入生抽搅拌均匀。

2、再把调好的肉馅放入香菇中，再放入虾仁，整齐摆入盘中；再放入锅中，大火蒸8分钟。

3、蒸好取出，再把香菇水倒入锅中；加入生抽，淀粉，盐，香油搅拌均匀调成酱汁；再淋在香菇上即可。