紫菜寿司——寿司紫菜的简单做法

1、首先将所需要的食材准备好，先将米饭清洗干净，放入电饭煲中煮熟，煮熟后，取出，放凉备用，接着将黄瓜和香肠切成条状备用

2、在放凉的米饭中放入醋、盐、糖进行搅拌，使其搅拌均匀放其备用，接着在竹帘上铺上紫菜，将拌好的米饭均匀铺在紫菜上，量不可太多，要在可以卷起来的量内

3、将切好的黄瓜和香肠放在米饭上，接着在米饭上挤上一定量的辣酱和沙拉酱，然后洒上肉松

4、这时将竹帘卷起，卷得越紧越好，使其不要送散，将卷好后的紫菜卷在一边放置2-3即可将其切成片状，放入盘中即可食用