1、奶制品。在喝酒之前喝一些纯牛奶或者酸奶，不仅养胃而且会形成一层保护膜，减少身体对酒精的吸收，一定程度上增加酒量。
2、面包等面制品。喝酒前吃一点面包使胃里有一定的食物基础，减少酒精对胃的伤害，这样也不会那么容易醉。
3、利尿类的食物。像红豆、绿豆、西瓜或者淡盐水都是有利尿的作用，使酒精随尿排除，减少酒精在体内逗留的时间，对提升酒量的效果都是很好的。
4、豆制品。豆制品中的蛋白质能将酒精消耗，让酒精对身体的伤害降低。
5、不要空腹饮酒，空腹时酒精吸收的快，人更容易醉！喝酒时多吃动物肝脏，可以提高身体对乙醇的解毒能力；多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
