在家中如何做出好吃美味的卷心菜炒粉丝！

1、卷心菜洗净切丝、粉丝泡软；

2、五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红椒切丁；

3、起锅热油，下肉片滑炒出油

4、然后放干红椒、葱姜蒜爆香

5、加老抽、料酒略炒再放入包菜；

6、当变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分；

7、直到入味变软，加入红椒炒匀即可。