食用茄子相克禁忌搭配相宜食材营养功效宜食人群

1、茄子与黄豆适宜搭配食用，二者搭配通气顺肠，润燥消肿，平衡营养。

3、茄子与螃蟹不宜搭配食用，二者同属寒凉性，同食不利于胃的健康，尽量避开同食。

5、宜吃茄子的人：心血管疾病患者。茄子具有去痛活血、清热消肿、解通利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。