四季豆炒肉的做法

1、四季豆去头尾，掰成两三段，洗净备用

2、猪肉洗干净后，切成片也好，切成条也行，切成粒也可以，随你喽

3、热锅凉油，待油烧热，放入猪肉，中火翻炒，变色，出油

4、猪肉炒到出油后放入四季豆，中火慢慢煸炒，不急

5、四季豆变色变皱，加入盐鸡精耗油，继续煸炒至四季豆熟了即可