杏仁片小餐包的做法

 时间:2026-02-12 19:34:38

用餐包粉做的小餐包,真的很方便,不需要糅出膜,只要一发就可以,真的很方便。 内馅是芝士,也可以换成其他喜欢的馅料。

杏仁片小餐包的做法

食材

餐包粉 200克

酵母 4克

玉米油 12克

水 90克

盐 1克

芝士条 1盒

杏仁片 适量

方法/步骤

1.将所有材料倒入打蛋盆中。

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2.用筷子搅拌成絮状。

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3.用手揉至面团光滑不粘手。

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4.将面团分割成25-30克一个。滚圆松弛10分钟。

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5.芝士切小。

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6.将松弛好的面团擀成圆形,包入干奶酪。

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7.收紧收口,放入烤盘中。

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8.将烤盘放入烤箱,开发酵功能,放一碗热水,发酵至两倍大。

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9.取出,表面喷少许水,放上杏仁片装饰。

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10.放入预热好烤箱,180度烤20分钟。

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注意事项

将烤好的面包放凉密封保存。

烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来做调整。

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