家常菜苋菜的炒法

1、我们将买来的苋菜去除枯叶以及根部。

2、用清水清洗干净，待用。

3、锅中注油约20毫升，烧至六成热。

4、放入我们的苋菜煸炒。

5、加入适量的食盐入味。

6、煸炒大约一分钟左右，使其出水。

7、加入少许的味精提鲜。

8、因为是素菜，我们加少许的猪油使其味道更鲜美。

9、大约半分钟以后，我们关火出锅。

10、盛盘端出。