冬瓜熬菜的家常做法

1、步骤一： 冬瓜去皮洗净切块；猪肉切片。

2、步骤二： 起锅爆香姜片和八角。

3、步骤三： 放入切好的肉片翻炒，炒到肉变色的时候，倒入老抽上色，

4、步骤四： 倒入冬瓜翻炒，翻炒两分钟后，加热水和粉条炖煮。

5、步骤五： 起锅装盘。