狼牙土豆做法

1、土豆去皮，切厚片过后用波浪刀切条(我直接用的厨房刮刀上面的)，用清水泡一下;

2、锅内下油，先把花生炸酥捞出，再把土豆放入炸，炸至能够用锅铲轻松折断;

3、碗里面放入辣椒面、花椒面、孜然粉、花生碎(刚才炸的，切碎)、蒜碎、香葱碎、芝麻，用一点油淋在上面，搅拌一下;

4、然后捞出土豆放入，加两勺生抽、半勺醋，适量鸡精和盐，和匀味道;

5、开吃!!!