1、将所有材料混合搅拌，直至扩展阶段，表面光滑。包保鲜膜放温暖地方发酵至原来面团2倍大(约一个小时）
2、揉面团，排气，分割等量小面团约七个
（我拍的这次是高粉加全麦粉一共300g，所有分了十个小面团）
盖保鲜膜进行15分钟的中间发酵。
3、松弛好的面团揉成小面包，最简单的直接揉圆。我练手做了辫子和打结的样式
4、辫子的。最后三股辫子末端要捏紧。
5、辫子的。最后三股辫子末端要捏紧。
6、预热 烤箱中层180度，15~18分钟。（根据不同烤箱稍有差距）
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