早餐粥做法大集合

 时间:2024-10-21 01:25:55

1、腊八粥。准备食材:莲子、百合、薏米、红豆、黑豆放一起,芯虹弋鹑清洗干净,浸泡一夜;大米、小米、紫米、小玉米茬放在一起,洗净后浸泡三个小时左右。砂锅里放适量水,把浸泡好的食材投到里面,同时放入洗净的干枣和枸杞,大火烧开后转小火慢慢熬煮;直至里面食材全部熟烂关火。

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3、南瓜粥。南瓜切成丁,备用,大米和小米洗净泡好,备用,南瓜丁下锅用油翻炒。加点酱油炒2分钟出锅,备用。煮粥到开锅,把炒好的南瓜倒入锅内煮。煮20分钟就可以关火,关火后闷5分钟,粥会更粘稠,更好喝。

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5、香菇鸡肉粥。准备好食材洗净,把鸡肉成细块状,姜切丝,把切好的鸡肉和姜丝倒入适量老抽,盐,香油腌制20分钟,香菇切好备用,把米淘好加水放入电饭煲内按汤和粥的模式进行煮,待锅内的水开口把之前备好的鸡肉香菇倒入锅中一起煮,等待快熟的时候加入少许葱花。

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7、海鲜粥。把珍珠米洗干净 放点入半锅水 电压力锅煮。处理虾蟹 虾洗干净 蟹切掰开盖 洗净 切大块,把米煮至如图 绵软的程度。加入处理好的虾蟹 放入几片姜 盖上继续煮个五分钟,最后加入盐调味 撒上葱花即可。

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