1、烤箱提前预热到180度，放入盛有花生的烤盘在烤箱中部，上下火180度烤10分钟后盛出，晾凉。（没有烤箱的话可以直接用炒锅将花生小火炒熟）
2、将烤好的花生剥去红色的外衣，这样打好的花生酱颜色更漂亮。
3、将处理好的花生放入破壁料理机的搅拌杯中。
4、接通电源，选择“点动”功能，将花生仁打碎（为了维护电机寿命每次点动工作的时间别超过1分钟）。
5、待花生基本都被搅打成细碎的粒状时，取下搅拌杯加入提前软化过的黄油和白糖。
6、再次接通电源，选择“点动”功能，搅拌至花生和黄油融合为顺滑的花生酱即可关闭电源。
