荠菜鲜肉月牙煎

1、荠菜 鲜肉 胡萝卜 香葱分别剁馅加入生抽 盐 蚝油 香油调味

2、按照自己喜欢的方式包成水饺

3、平底不粘锅倒油 放入水饺 加水 注意这个是用面粉调和的水 这是煎饺脆皮的关键 大火煎制水干底部金黄起酥 出锅！

4、配上自己喜欢的调味汁尽情享用吧！