草莓白巧克力酱

 时间:2024-12-09 05:37:41

1、白巧克力,小朋友计算的块数,应该对的吧

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3、去掉包装。

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5、牛奶准备。

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7、白巧克力剪成小块。

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9、草莓这时已经析出较多水分,开大火加热,煮沸后改中火继续熬煮,同时用铲子不断搅拌,撇去浮沫,用中火煮15分钟左右。

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11、白巧克力隔水融化。

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13、将牛奶加热到80度左右。

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15、巧克力中缓缓倒入热牛奶,用铲子搅拌至顺滑。

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17、草莓酱已变浓稠,往其中分3-4次倒入牛奶巧克力,不停搅拌,待果酱变得粘稠,并全部顺滑地融合在一起后关火。

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19、当当当,香气四溢的甜美小清新出炉啦!

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21、巧克力中缓缓倒入热牛奶,用铲子搅拌至顺滑。

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23、当当当,香气四溢的甜美小清新出炉啦!

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