糖醋鱼片做法

看着外婆从洗鱼到做糖醋鱼的家常做法，感觉是一种享受。可惜现在常年在外，很少回去，时常想念那浓浓郁郁的美味。

原料：大头鱼鱼肉，淀粉，鸡蛋，盐，五香粉，食用油，番茄酱，陈醋，白糖

4.炒锅下多点的油，待油热时，把鱼骨放油锅里炸至金黄后捞出。

5.全部炸好后，锅里的油再次烧热，等油温升高。

6.所有鱼块再复炸一次，捞出控油。