黄瓜炖肉的家常做法

1、将大蒜、香菜根切末

2、碗里放入肉馅、加入胡椒粉、盐、蒜、香菜拌匀，腌制15分钟

3、黄瓜去皮，去籽切块

4、将腌制好的猪肉，填入黄瓜中

5、锅里倒入鸡汤，加入黄瓜、和少许盐煮开后，继续煮10分钟

6、出锅装盘，加入撒点葱花、香菜即可