卤味大排的做法

1、解冻大排

2、准备好卤大排的香料

3、锅里放底油，再倒入细砂糖翻炒

4、待细砂糖融化后倒入大排翻炒

5、待大排上色后加入香料和水，炖煮

6、煮到汤汁收到一半就可以了

7、煮好的大排就可以出锅了

8、撒上黑芝麻和香草就可以了