如何快炒空心菜

1、我今天这个空心菜是妈妈自己种的，纯天然，无污染，更健康喔，我把嫩叶子也留下啦。

3、把青辣椒去籽去蒂，清洗干净切成细条状，蒜子去皮洗净切碎，备用。

5、油烧热时放入切好的青辣椒、蒜子翻炒几下，炒出蒜子香味，青辣椒变的稍软。再开大火，倒入洗好的空心菜，极速翻炒。