如何在家就能简单制作一份太阳蛋呢

1、准备好所有材料

2、将胡萝卜、土豆切成细丝。

3、滚水下锅焯1分钟。

4、捞出放晾。

5、加入盐、淀粉搅拌均匀。

6、热锅下油。

7、放入萝卜土豆丝，围成圆圈。

8、打入鸡蛋。

9、不用翻面，小火慢煎至金黄即可