美食做法：酱黄瓜

1、黄瓜、小米椒洗净，大葱剥皮。

2、黄瓜切厚片加入一勺盐和一勺糖，均匀搅拌，腌制30分钟。

3、调酱汁：大葱用刀拍碎，小米椒切小段，酱、生抽各4勺，糖、蜂蜜各1勺均匀搅拌。

4、腌制好黄瓜片装入容器淋上酱汁，盖上盖子放冰箱冷藏4～5小时，中间上下翻动一下，隔夜味道更佳