10人聚餐点菜技巧
1、要确定同去吃饭的人不吃哪些食物，问有没有哪些特别想吃的菜。如果是普通同事聚餐，这个比较随性，可以让大家自己每人点一个菜。
2、如果是有重要人物，记得一定要有几道菜一定是要体现档次。客人如果是外地人，那就还需要加上当地特色菜。
3、不熟悉的饭馆一般都让服务员推荐自家菜。因为每家饭店都有自家的招牌菜、特色菜，这些一定不会差。6-10人(或者6-12人)：备十道菜，七荤三素两汤。
4、还有一种省事点菜方式就是：如果自己光顾的是一家星级餐厅，这样的饭店都有备专业点菜员。自己可以告诉点菜员这次的饭局自己的预算是多少，一共是多少人同桌，让对方列菜单给自己审核。
5、查看服务员列的菜单时，注意是否有这家店的特色菜，是不是素菜为多，荤菜太少。适当的自己还可以根据实际大家需求调整。不够吃的时候可以加菜。
